Доколко ценни са натуралните сокове?
Публикувано: 2012-02-05

Става все по-популарно и даже модерно да се пие плодов или зеленчуков сок. Доколко умно е това обаче? Когато се изтиска сока се отстранява кората на плода или зеленчука, а пулпата останала след изстискаването най-често се изхвърля. Крайно глупаво. Точно там са концентрирани най-много витамини и полезни вещества, заради които има смисъл ... [Още]

Не се колебай – Little snack овесен крекер
Публикувано: 2012-01-29

Създаваме крекерите без никакъв компромис с принципите на здравословното хранене – само натурални продукти. Едросмляни овесени ядки, зхтин, ким. Изпичат се до докато станат хрупкави. Още с отварянето на опковката усещате наситения аромат на зехтина и ким. С много фибри те са чудесна малка закуска и за вашите деца. Не се колебайте и ... [Още]

За натуралната храна и натуралните добавки
Публикувано: 2012-01-23

Когато четем в етикетите съдържанието на даден продукт, често срещаме „ натурално идентичен аромат”. Колко натурален е обаче той? Веднага трябва да си зададем още два въпроса. 1. Имат ли тези „натурално идентични” добавки някаква хранителна сройност? Отговора винаги е не. Тогава те не са ни необходими. 2. Доколко чисти са тези добавки? ... [Още]

Една добра причина за - орехи всеки ден
Публикувано: 2012-01-13

Няколко проучвания напоследък доказват, че орехите са абсолютния шампион по съдържание на антиоксиданти, в сравнение с повечето от останалите ядки. Антиоксидантите са вещества, които се съдържат най-вече в растенията и главното им свойство е, че унищожават свободните радикали в нашето тяло. Те пък от своя страна са един от крайните продукти ... [Още]

Натурално, студено пресовано ленено масло, от Санифар
Публикувано: 2012-01-06

Един отличен, естествен и лесен начин да приемате омега-3 мастни киселини е студено пресованото, нерафинирано ленено масло. Произвеждаме го на малка преса с ниски обороти. Така маслото не се загрява, а се извлича студено. Запазват се всичките му полезни съставки. А вкуса е естествен и наситен. Дневно са достатъчни две супени ... [Още]

Желанието за повече сол идва още от люлката
Публикувано: 2011-12-30

Няколко проучвания доказват, че деца които са приемали храна с много сол, когато са били под една година, формират вкусови и хранителни навици за цял живот. За тях е направо невъзможно по-късно да се откажат от солта или от храните с много мазнини. И резултата се вижда. Трябва да сформира нов вкус ... [Още]